12月26日，市工商局组织监测人员到各县（区）进行元旦、春节节前食品市场现场监测。古田县作为此次监测之行的第一站，经监测，食品市场肉类、冷冻水产品抽检合格率100%，干制食品抽检合格率93%，总体情况良好。

    当天上午，监测人员通过监测车、快速监测箱等先进设备，对古田大世界农贸市场、冠超市等大型食品销售网点进行了现场监测，共抽取牛肉样品5份，海蛰皮、目鱼、章鱼、鱿鱼等冷冻水产品样品12份，腐竹、莲子、黄花菜、蛏干、蛤干等干制食品样品15份。经检测，牛肉、冷冻水产品的合格率为100%；15份干制食品样品中，除1份腐竹样品检测出含“吊白块”外，其余14份样品均合格产品，合格率为93%。工商执法人员立即对检测不合格的腐竹商品进行下架、销毁。

    据了解，今年以来，古田县工商局以“食品整治年”为契机，加强食品安全监管，共出动执法人员1154人次，检查经营户6325户次，查获各类有毒有害、假冒伪劣及不合格食品1860公斤，标的1.9万元，查处食品无照经营案件32起，处罚款3.14万元，有效净化了古田食品消费市场。