为更好地服务“中国食用菌之都”建设，做大做强古田食用菌产业，实现古田食用菌产业的可持续发展，古田县在原县食用菌办的基础上进行资源整合，正式升格为古田县食用菌产业管理局，并于9月28日举行了揭牌仪式。据了解，这是目前全国首个食用菌产业管理机构。县领导刘伦菘、缪荣辉参加了当天的揭牌仪式。
   
    古田县食用菌产业管理局前身系1993年成立的古田县食用菌办公室，该办公室是古田县政府为加强全县食用菌产业的领导而设立的常设机构，14年来为全县食用菌生产提供技术培训、新品种开发、菌种管理、资金协调等服务工作，为该县整个食用菌产业的发展发挥了重要作用。近年来，随着古田食用菌产业的不断发展，这项产业已逐步朝产业化、规模化、科技化和国际化方向迈进。古田县通过发展食用菌精深加工和大力开发食用菌绿色无公害产品，使古田食用菌产品从农业产业转化为食品产业，通过科技从食用菌中研发出药品、保健品和营养品，努力使古田食用菌产业成为药业产业。
   
    食用菌产业的发展对古田县政府部门职能的转变和服务的提升提出了更高的要求，古田县在原食用菌办的基础上设立专门的食用菌管理部门，不仅满足古田食用菌产业发展的需要，而且产业部门通过自身提升管理和服务水平，拓宽服务环境，有效促进县域经济支柱型产业更好地朝“高、精、深”方向发展。