正值盛夏时节里的入夜时分，古田县平沙村里的银耳种植大户、养菇能手们在忙完白天活儿的同时，不是乘凉歇息，而是又忙着赶到设在村委会里的科技夜校“充电”去了。
   　
    据了解，大多数的食用菌是怕高温型，因此，每到盛夏时节便成了菇农们最闲暇的时候，他们要等到天气渐渐转凉，才开始迎来新一轮的生产旺季。那闲暇的时候能干些什么呢，由古田县老科协、团县委、联动中心、科研机构等共同举办的丰富多彩又贴近生产生活的各种科技培训讲座则纷纷走进了这些生产专业村，吸引了无数农民朋友们走进科技夜校忙着“充电”,为新一轮的生产提供科技保障。
　 
    凤埔乡是古田县著名的主要食用菌生产乡镇之一，其中平沙村以生产银耳、9501白毛木耳等闻名远近村镇。据村支书介绍，近年来每年县里、乡里都组织有关专家、农技人员等来到村中给大家上各种培训课，每次都受到了普遍欢迎，但每次专家来讲课时大约都遇上他们生产最繁忙时刻，“劳学矛盾”影响了他们学习的效果。而今，团县委、联动中心等部门和机构趁着农民最闲暇的时候送来的食用菌等实用技术讲座，当然受到了农民朋友们的欢迎，所以每当专家来村讲课，炎热与蚊子都挡不住他们听课的热情，科技夜校里每回都挤满了听课的群众。8月15日晚，由古田团县委、老科协再次组织农技专家到该村开设“建设新农村食用菌技术讲座”，该村村支书说：“这是该村农民朋友们即将开始的银耳生产旺季上的“备耕”课，经过培训、“备耕”，大家栽培技术就会提高了，减少失败，这种“充电”“备耕”培训对我们非常有益的。”