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饲料猪肉抹油 冒充“土猪肉”
作者:郑朝峰  严玉叶 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2007-3-12 8:57:24

    近段来,古田城关一些猪肉经营户将猪肉抹上菜油后出售,称其所售的是土猪肉,以提高售价等级。这种被抹油后的猪肉在灯光照耀下显得油光闪闪,色泽鲜艳,一些消费者以为这是乡下收购上来的土猪肉,纷纷出高价购买。但知情群众对这种欺诈行为意见很大:一是担心所抹的油是劣质油;二是购买被抹上菜油的猪肉多少有点串味和难以洗净等后遗症。

    城西工商所在接到群众举报后,立即召开猪肉行业组长和部分屠宰户座谈会,强调食品安全的重要性,呼吁大家文明经商、诚信经营,并发出严厉警告,与70户经营户签订《食品经营者承诺书》,每户预缴200元先行赔付保证金,共上缴14000元集中到古田县消委会帐户,作为消费者投诉的先行赔付金;三是对于屡教不改的3户经营户进行立案查处,并当场扣留抹油猪肉300多斤。 
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